Kategoriarkiv: Ukategorisert

Neslesuppe er trendy.

Litt som om ballongbukser skulle bli in igjen.Men jeg innrømmer at det er en viss tilfredsstillelse å kunne spise det ugresset. Hevn for alle brennmerkene opp igjennom årene. Som å koke heksebrygg. – Hva har du i den kjelen? – … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Legg igjen en kommentar

Konfirmantens drømmemeny

Jeg vet selvfølgelig ikke hva som er alle konfirmanters drømmemeny. Det er dessuten helt forskjellig. Noen ønsker seg en kjempegod middag, noen vet ikke hva de vil ha, og velger det foreldrene foreslår; noen ønsker seg en variert buffet. Noen … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Legg igjen en kommentar

Lettvint fiskesuppe for to – og en halv

Innimellom greier jeg å overtale kjøttmeisen til å spise fisk. Fiskesuppe. Bare oss to hjemme, påskekrim i fjernsynet, en stor og god kopp med fyldig suppe, og hver sin cider. Og du – leit etter den som er halvtørr eller … Les videre

Publisert i fisk, kosemat, Suppe, Ukategorisert | Legg igjen en kommentar

Muslirundstykker – påskegodt til tre kroner

Jeg er litt gjerrig; jeg synes det er drøyt å betale over tjue kroner for et muslirundstykke som jeg godt kunne laget selv. På den annen side synes jeg ikke det er så drøyt å betale en god del mer … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Legg igjen en kommentar

Tuna sandwich. Tunfiskrøre og et spark bak. 

Hvordan er det mulig å føle seg så trøstet av fisk på boks? Jeg vet ikke, men kanskje er det nettopp da jeg føler meg skikkelig utafor og unorsk. For jeg får ingen ro, ingen godfølelse av Grandiosa eller andre … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Legg igjen en kommentar

Chiliolje – rik før søndagsturen

Vi spiser mye chili her i huset. Man skal bli både våken og smart av det, har jeg hørt. Foreløpig har jeg ikke sett noe. Fersk chili kan du putte rett i fryseren. Den holder seg lenge i kjøleskapet også. … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Legg igjen en kommentar

Luscious lemon cake

Selvom lusciuos på engelsk betyr saftig, så har jeg alltid tenkt på denne kaka som litt luskete –  luskete sitronkake. Hva i alle dager betyr det, da? Vel, jeg fikk oppskriften for mange år siden av engelske Ann som jeg … Les videre

Publisert i Baking, Kake, Ukategorisert | Merket med | Legg igjen en kommentar