Kategoriarkiv: Salat

Mangosalat

Skrevet 5. mai 2016 av HeidiAuensen

Denne mangosalaten fant jeg i Glad i mat, som ICA og Rimi står for. Her i området er det ingen ICA, og Rimi blir Coop; det blir trangere og trangere på matfronten i vårt lille rike land – men mangosalaten … Les videre →

Publisert i Lunsj, Nøsterud, Salat, Vegetar | Merket med , , | 1 kommentar

Halloumi – hallo you. Is there anybody out there?

Skrevet 14. februar 2016 av HeidiAuensen

Valentine’s day og morsdag og usedvanlig stille i huset – det er som om alle har gjemt seg i redsel for at jeg skal kommentere at de har glemt å overøse meg med alt de ikke husker resten av året … Les videre →

Publisert i Forrett, Lunsj, Salat, Vegetar | Legg igjen en kommentar

Tabouleh eller bulgursalat

Skrevet 3. februar 2016 av HeidiAuensen

Bulgursalat har jeg laget i mange år, som tilbehør til grillmat. Vi spiser den sammen med kebabspyd av lammekjøttdeig eller vanlig karbonade, gjerne med Mint- og yoghurt-dressing ved siden av. Tabouleh er omtrent det samme som bulgursalat, og finnes i … Les videre →

Publisert i Mezze, Midtøsten, Salat, tilbehør, Vegetar | Legg igjen en kommentar