Kategoriarkiv: Nøsterud

Mangosalat

Denne mangosalaten fant jeg i Glad i mat, som ICA og Rimi står for. Her i området er det ingen ICA, og Rimi blir Coop; det blir trangere og trangere på matfronten i vårt lille rike land – men mangosalaten … Les videre

Publisert i Lunsj, Nøsterud, Salat, Vegetar | Merket med , , | 1 kommentar

Honningbrød a la Nøsterud

Nøsterud gårds kjempegode honningbrød bakes til de fleste buffétene som arrangeres der. Jeg skrev ned oppskriften her på bloggen, da vi stort sett aldri finner husfrua Mariannes perm når vi trenger den 😉 4 ts salt 26 dl hvetemel (ca … Les videre

Publisert i Baking, Brød, Nøsterud | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Minestronesuppe

Jeg har prøvd å gange denne oppskriften med 10 for å få nok til en hel låvekafé. Det gikk kjempefint, men vanligvis er dette mer enn nok til 4.   5-7 dl kyllingkraft 2 bokser hermetiske tomater (1 vanlig, 1 … Les videre

Publisert i Middag, Nøsterud, Suppe, Vegetar | Merket med | Legg igjen en kommentar