Kategoriarkiv: Middag

Martins konfirmasjon

Skrevet 7. mai 2016 av HeidiAuensen

Alle oppskriftene er til 8 personer. Du ganger enkelt opp til det antallet du trenger. Husk at det er viktig å planlegge godt for at alt skal gå bra. Pekannøtter og dessert lager du aller først, gjerne flere dager før. … Les videre →

Publisert i Fest, fisk, Middag | 1 kommentar

Vårruller – når våren ruler

Skrevet 20. april 2016 av HeidiAuensen

Våren stikker hodet fram, og det er tid for å se etter nye friske påskeliljer, grønne knopper på bjørka, feie ut vinterstøvet og tenke nytt. Så hva med å bytte ut fredagstacoen med noe annet man kan lage sammen en … Les videre →

Publisert i Asiatisk, Middag, taco | Legg igjen en kommentar

Laks til søndag

Skrevet 9. april 2016 av HeidiAuensen

…. eller mandag, eller når du vil. Jeg leste om Trine som driver Trines matblogg. Jeg skjønner at jeg gjør alt feil, hvis håpet er å bli en topp matblogger. Jeg må for eksempel ikke legge ut søndagsmiddagen på søndag, … Les videre →

Publisert i fisk, Middag | 2 kommentarer

Tomatsuppe-trim

Skrevet 2. april 2016 av HeidiAuensen

Det er lørdag, og jeg har lyst på suppe (som vanlig, denne bloggen burde hete suppebloggen, ser jeg). Og selv om jeg har gjemt unna en posetomatsuppe i skuffen, skal jeg herved bevise for meg selv og dere at det … Les videre →

Publisert i Hva finnes i kjøleskapet, Lunsj, Suppe, Vegetar | Legg igjen en kommentar

Lettvint fiskesuppe for to – og en halv

Skrevet 27. mars 2016 av HeidiAuensen

Innimellom greier jeg å overtale kjøttmeisen til å spise fisk. Fiskesuppe. Bare oss to hjemme, påskekrim i fjernsynet, en stor og god kopp med fyldig suppe, og hver sin cider. Og du – leit etter den som er halvtørr eller … Les videre →

Publisert i fisk, kosemat, Suppe, Ukategorisert | Legg igjen en kommentar

Lørdagskylling

Skrevet 4. mars 2016 av HeidiAuensen

Jo da, hvis ungdommen kan ha fredagstaco, kan jeg ha lørdagskylling. Eller søndagskylling hvis det passer bedre. Det som er bra er at ungdommen også liker kylling. Selv når de må partere den selv. Den lokale Remaen har faktisk noen … Les videre →

Publisert i kylling, lørdag, Middag | Legg igjen en kommentar

Tagliatelle med olivenpesto – men det er ikke lov å slå

Skrevet 27. februar 2016 av HeidiAuensen

Hvis du reiser i Italia, holder det å vite hva du skal spise. Har du kjørt deg vill, er det bare å  banke på døren og si “spagetti, per favore”, og du vil helt sikkert få et måltid du aldri … Les videre →

Publisert i Italiensk, Lunsj, Middag, Vegetar | Legg igjen en kommentar

Chili con carne – jeg lengter tilbake..

Skrevet 19. februar 2016 av HeidiAuensen

Antagelig til 80-tallet en gang. Jeg orker bare ikke gjøre noe for det. Men siden jeg har en fin kjæreste som liker å kutte opp grønnsaker, kan denne gryta fra steder som helt sikkert har kontakter med både spanjoler og … Les videre →

Publisert i krydder, Middag, taco, tex-mex | Legg igjen en kommentar

Linsesuppe – hahaha …

Skrevet 12. februar 2016 av HeidiAuensen

Visste du at du trenger en god latter mye mer enn du trenger chiafrø? Ta det fra meg. Jeg har ledd altfor lite det siste året. Og så skal man lage linsesuppe, for å ta det helt ned, rolig og … Les videre →

Publisert i Suppe, Vegetar | Legg igjen en kommentar

Fisherman’s pai

Skrevet 5. februar 2016 av HeidiAuensen

Fra Midtøsten og hjem igjen, på en måte. Jeg elsker Irland. Det har ikke mye med denne matbloggen å gjøre; en annen gang, kanskje. Det er også opplest og vedtatt at irene og britene (som oss i Skandinavia) ikke har … Les videre →

Publisert i fisk, Middag | 2 kommentarer