Kategoriarkiv: Mezze

Hummus og baba ganoush

Skrevet 31. januar 2016 av HeidiAuensen

Hummus betyr kikerter på arabisk, og det kan jo være like greit, siden den viktigste ingrediensen i denne gode forretten er nettopp kikerter. Du kan lage hummus av hermetiske kikerter, men kokken Chef Ramzi, som jeg har hentet denne oppskriften … Les videre →

Publisert i Mezze, Midtøsten, tilbehør, Vegetar | Legg igjen en kommentar

Hummus og baba ganoush

Skrevet 26. januar 2016 av HeidiAuensen

Hummus betyr kikerter på arabisk, og det kan jo være like greit, siden den viktigste ingrediensen i denne gode forretten er nettopp kikerter. Du kan lage hummus av hermetiske kikerter, men kokken Chef Ramzi, som jeg har hentet denne oppskriften … Les videre →

Publisert i Mezze, Midtøsten, tilbehør | Legg igjen en kommentar