Kategoriarkiv: Baking

Prinsessens eplekake

Hvis ingen har spist av kaka du bakte til skolekorpset, kan du ta den med hjem igjen. Jippii! Det finnes helt sikkert en eplekakeoppskrift i hvert eneste hus, og i vår familie har vi brukt den samme i femti år. … Les videre

Publisert i Baking, dessert, Kake, kosemat | Legg igjen en kommentar

Rugbrød – sunt brød for brødet

Han far i huset er blitt så opptatt av helsa. I det siste har han lest at det er veldig sunt for voksne mannfolk å spise rugbrød. Det skal hjelpe mot prostata. Prostata eller ikke. Jeg er helt med. Jeg er … Les videre

Publisert i Baking, Brød, Frokost | 1 kommentar

Pannekaketirsdag

Det kan være bare meg som ikke har fått det med meg, men jeg hadde aldri hørt om pannekaketirsdag. Jeg visste rett og slett ikke at det fantes før jeg leste det på rte.ie her om dagen. Da jeg begynte … Les videre

Publisert i Kake, kosemat, Lunsj, pannekake | 1 kommentar

Pitabrød i stekepanne

Jeg har funnet en helt herlig blogg som skrives av en algirsk (tror jeg) mann som bor her i Norge og lager mye mat fra Midtøsten. Alibabas mat, heter den. Han anbefaler pitabrød i stekepanne, og sier de er verdens … Les videre

Publisert i Brød, Mezze, Midtøsten, tilbehør | Legg igjen en kommentar

Daddelruter

  Etter eksplosjoner av ukjente og spennende smaker i Matgøy med Midtøsten må man ha noe søtt. En avslutning som sender deg rett ned i godstolen, eller Foreløpig har jeg ikke gitt meg i kast med Baklava, som opprinnelig er … Les videre

Publisert i Baking, Kake, Midtøsten | Legg igjen en kommentar

Luscious lemon cake

Selvom lusciuos på engelsk betyr saftig, så har jeg alltid tenkt på denne kaka som litt luskete –  luskete sitronkake. Hva i alle dager betyr det, da? Vel, jeg fikk oppskriften for mange år siden av engelske Ann som jeg … Les videre

Publisert i Baking, Kake, Ukategorisert | Merket med | Legg igjen en kommentar

Honningbrød a la Nøsterud

Nøsterud gårds kjempegode honningbrød bakes til de fleste buffétene som arrangeres der. Jeg skrev ned oppskriften her på bloggen, da vi stort sett aldri finner husfrua Mariannes perm når vi trenger den 😉 4 ts salt 26 dl hvetemel (ca … Les videre

Publisert i Baking, Brød, Nøsterud | Merket med , , | Legg igjen en kommentar